1、如果用刀刺入体内，刀刃上的孔是方便将空气灌入体内，使体内的血液大量往外流，加快死亡。而刀背上的孔对于不同的刀有不同的作用，比如：菜刀上的孔便于垂挂在墙上；大刀是加重刀的重量使刀的压强变大便于轻松砍伐等等……最主要用来方便轻松杀猪、狗、牛等。
2、其次特定的开孔便于置放，如菜刀顶部开孔就是专门用来悬挂的,再者就是有些常见的长刀，为了精致的效果有时会通过刀孔放置一席装饰,特定的刀会通过孔配备一些大的铁环，交战时直接起到威慑敌人的效果。
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