1、首先将冬瓜去掉瓜瓤，去掉皮，切成块。
2、姜切片，葱切段，玉米切段，备用。
3、将排骨切成小块放入锅中焯水。
4、其次另起锅放入排骨玉米大火烧开，慢炖一小时。
5、最后加入冬瓜枸杞小火炖煮15到20分钟，加盐搅拌均匀出锅。
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